Jean Michel Chatelier : actuel dirigeant, est né et a été élevé sur les propriétés. Depuis son plus jeune âge, il a appris les multiples aspects du métier de vigneron.

Parallèlement, il a consacré du temps à une solide formation en économie et gestions des entreprises conclu par une maîtrise en sciences économiques.

J’ai hérité du Château Cantelaudette en 1984, j’avais trente ans et la même année je me suis marié. Cet héritage n’était pas vraiment un cadeau (de mariage), maison et vigne à l’abandon, pas de chai.

Mon épouse, en voyant la bâtisse, a pensé qu’elle devait être notre maison. Partir de zéro, reconstruire à notre goût, planter les vignes selon les meilleures préconisations, bâtir un chai fonctionnel pour élaborer un vin sous le nom Cantelaudette.

Sans mon épouse, Laurence, jamais je n’aurai eu le courage d’entreprendre cette aventure. Je fais des vins pour elle et qui lui ressemblent… fins, élégants, équilibrés, ronds, avec une touche de complexité.

Toujours à la recherche d’innovations et d’améliorations, Cantelaudette a été dans les premiers groupes de certification Hve3 et Iso 14001

Nous avons mis en place la confusion sexuelle. C’est un coût de production supplémentaire mais nous protégeons l’environnement et supprimons les résidus dans le vin.