Terroir
SITUATION
Située en plein cœur du vignoble bordelais, à mi-chemin entre Bordeaux et Saint-Émilion, la région des Graves de Vayres est située sur la rive droite de la Garonne et la rive gauche de la Dordogne, en aval de la ville de Libourne.
SOLS
Un système de terrasse témoigne de l’enfoncement de la Dordogne dans sa vallée. En fonction de la hauteur, nous avons différents types de sols : sablo-argileux, argilo-graveleux ou limono-graveleux.
CLIMAT
Climat océanique où les entrées maritimes jouent un rôle thermorégulateur important. En bordure du fleuve, l’appellation bénéficie des effets modérateurs de la masse d’eau, mais aussi d’un micro climat particulier, dû au relief plus escarpé de la rive opposée et à la proximité du tertre de Fronsac.
CULTURE
La famille a toujours utilisé des méthodes traditionnelles mais elle a aussi investi constamment dans des équipements fonctionnels, modernes, pour gagner en qualité en efficacité dans le respect de l’environnement.